ফুড

স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য গ্রহণের পরও রুগ্ণ থেকে যাওয়ার প্রধান একটি কারণ হতে পারে ভঙ্গি

পাঁচ হাজার বছর আগে মানুষ এর গুণ বুঝতে পেরেছিল। কিন্তু আজ অনেকের কাছেই

ফাস্ট ফুডের প্রচলিত পদের মধ্যেও নতুনত্বের সঞ্চার। উদ্ভিজ্জ উপাদানের মিশ্রণে

এ যেন খেতে গিয়ে স্মৃতির নেশায় মগ্ন হয়ে যাওয়া। মানে এ রেস্তোরাঁয় এমন

কাঠেও তৈরি হতে পারে ব্যতিক্রমী ও সুস্বাদু খাবার। সাম্প্রতিক কালের

পছন্দের পানীয়র প্রশ্নে অনেকেরই উত্তর ‘চা’। তবে এটি তৈরির উপকরণ

ঝাল হলেও স্বাস্থ্যকর। পুষ্টিগুণে আপেলের সমান। নানান রোগের পথ্য হিসেবে কাজ করে