আমরা যখন বাইরে খেতে যাই, তখন আমাদের সঙ্গে প্রায়শই বাসার গৃহকর্মী যান। এবং খুব স্বাভাবিকভাবেই পরের দৃশ্যটি দৃষ্টিকটু। বাড়ির সবাই খাচ্ছে, গৃহকর্মী এক কোনায় বাচ্চাকে ধরে বসে আছে। খুব কম পরিবারেই একই টেবিলে কিংবা রেস্তোরাঁর অন্য টেবিলে গৃহকর্মীর জন্য খাবারের ব্যবস্থা করা হয়।
মাঝে মাঝেই সোশ্যাল মিডিয়ায় এ ধরনের ছবি ভাইরাল হয়। তবে এ রকম একটি দৃশ্য থেকে আপাতত আমাদের মুক্তি দিচ্ছে ঢাকার রেস্তোরাঁ সই থ্রি। রেস্তোরাঁটির কর্তৃপক্ষ সিদ্ধান্ত নিয়েছে, আপনার কাজের লোকও পাবে প্ল্যাটার, তাও আবার একদম ফ্রি। রেস্তোরাঁটির কর্ণধার এবং পরিচালক শাহেদ হোসেন জানান, আমরা গৃহকর্মীদের সম্মান জানাতে, তাদের শ্রমের মর্যাদা দিতেই এই অফার দিয়েছি। তিনি বলেন, বেশির ভাগ সময় দেখি, আমাদের অতিথিদের সঙ্গে গৃহকর্মীরা আসেন এবং তাদের খাবারের জন্য কোনো অর্ডার দেওয়া হয় না। তারা নীরবে বাচ্চা সামলানো বা ব্যাগ সামলানোর মতো কাজ করে যায়। তিনি আরও জানান, এই ফ্রি প্ল্যাটার দুই ধরনের। একটি শিশু গৃহকর্মীদের জন্য, অন্যটি বড়দের জন্য। এতে থাকছে লেমন গার্লিক চিকেন, ফ্রায়েড রাইস এবং সফট ভেজিটেবল। বড়দের প্ল্যাটারে থাকছে তন্দুরি, ফ্রায়েড রাইস, ভেজিটেবল এবং কোক।
