ইভেন্ট I শেফস বিয়ন্ড হোম
গত ২৬ ও ২৭ মে রাজধানীতে অনুষ্ঠিত হয়ে গেল ফ্রেশ গুঁড়া মসলা নিবেদিত শেফস বিয়ন্ড হোম সিজন থ্রি। আয়োজনে ফেসবুকভিত্তিক কমিউনিটি পপ অব কালার লিমিটেড। এতে উৎসবের আমেজে ২০ রন্ধনশিল্পী অংশ নেন। তাদের রান্না করা সেরা খাবারগুলো উন্মুক্ত ছিল দর্শনার্থীদের জন্য। অংশগ্রহণকারী প্রতিষ্ঠানগুলো ছিল তৃপ্তি ক্যাটারিং, দ্য কুইজিনিয়ার, গ্লাসে, বেক এন টেক, সুইট স্মেল ফ্রম তানিয়া’স কিচেন, পেয়ারি’স কিচেন, বেক অ্যান্ড টেক, মায়ের হাতের আচার, রসুই ঘরের গল্প, ডাইনারস, নিম্মি’স কেকারি বাইট, বেকস অ্যান্ড ট্রাটস, শী বেকস, মাম্মি’স ম্যাজিক হ্যান্ড, মাম্মা’স কিচেন, ফ্লেভারস বাই ফাবিহা, মৃদুলস কিচেন, ডেলিসিয়াস বাই ইভা, গরমেট ব্লিস বাই শাহরীন এবং গল্প বাড়ি। প্রতিটি স্টলে ছিল ১০০ টাকা পর্যন্ত ছাড়। ম্যাগাজিন পার্টনার ক্যানভাস।
খাবারভিত্তিক হলেও এই আয়োজনে উৎসবমুখর পরিবেশ সৃষ্টি হয়। এতে গান পরিবেশন করেন দূরবীন ব্যান্ডের ভোকালিস্ট শহীদ, সংগীতশিল্পী খৈয়াম শানু সন্ধী এবং কাজী শুভ। আরও ছিল লাইভ কুকিং, মেহেদি কর্নার, কুইজ প্রতিযোগিতা, র্যাফল ড্র প্রভৃতি।
অনুষ্ঠানে অংশ নেওয়া সব উদ্যোক্তার হাতে সনদ ও পুরস্কার তুলে দেন অ্যাডিশনাল ডেপুটি পুলিশ কমিশনার (কাউন্টার টেররিজম অ্যান্ড ট্রান্সন্যাশনাল ক্রাইম ইউনিট) সৈয়দ নাসিরুল্লাহ অভি, অ্যাডিশনাল ডেপুটি পুলিশ কমিশনার (লিগ্যাল অ্যাফেয়ার্স, ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশ) মাহমুদা আফরোজ লাকি এবং লাইফ স্প্রিং চেয়ারম্যান ইয়াহিয়া আমিন। উপস্থাপনা করেন অপু মাহফুজ।
এতে মোট পাঁচ ক্যাটাগরিতে পুরস্কৃত করা হয়। দ্য ইমপ্যাক্ট মেকার ক্যাটাগরিতে তৃপ্তি ক্যাটারিং, দ্য ইনজিনিয়াসে নিম্মি’স কেকারি বাইট, দ্য অ্যাসথেটে যৌথভাবে গ্লাসে ও শী বেকস, দ্য রাইজিং স্টারে যৌথভাবে মায়ের হাতের আচার ও মাম্মা’স কিচেন এবং দ্য কনকিউয়ারে পুরস্কার জেতে বেক এন টেক।
ফুড ডেস্ক
ছবি: পপ অব কালারের সৌজন্যে
